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Apfelstrudelseminar

1. Oktober 18:00 bis 20:00

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Sind auch Sie leidenschaftlicher Apfelstrudelgenießer?

Für alle Do it Yourself-Apfelstrudelfans, die selbst wissen wollen, wie`s geht, ist unser Strudelseminar das Richtige: Unter Anleitung unserer Konditoren lernen Sie einen traditionellen Wiener Apfelstrudel aus gezogenem Strudelteig selbst herzustellen. Bei Geschichten und G’schichterln rund um den Apfelstrudel zeigen wir Ihnen in gemütlicher Runde die Kunst des Strudelteigziehens und viele weitere Tipps & Tricks rund um den perfekten Apfelstrudel.

Ablauf Apfelstrudelseminar

  • Ein kurzer Überblick über die Geschichte des Apfelstrudels, dazu servieren wir ein Glaserl Prosecco, oder ein alkoholfreies Getränk
  • Gemeinsame Herstellung des Strudelteiges und der Strudelfülle
  • Strudelteig hauchdünn ziehen & Rollen des Apfelstrudels (Wir unterstützen natürlich gerne!)
  • Zur Stärkung zwischendurch: Getränke und eine kleine Jause (süß und pikant mit alkoholfreien Getränken, sowie Kaffee, Tee oder heiße Schokolade)
  • Der Strudel bäckt ca. 45 Minuten, wird anschlißend verpackt und kann sofort verzehrt, oder mit nach Hause genommen werden
  • Auszeichnung der Teilnehmer

Dauer: ca. 2 Stunden (inkl. Backen und Verpacken)
Apfelstrudelseminar: 52,- € pro Person
Mindestteilnehmerzahl 10 Personen

Alle Zutaten sind im Preis inkludiert, zudem erhalten Sie das Originalrezept zum Nachbacken, ein kleines Erinnerungsgeschenk und ein Diplom.

Die Location

Direkt im Ehrenhof von Schloss Schönbrunn, unter dem Café-Restaurant Residenz, befindet sich unsere gemütliche Hofbackstube. Über altehrwürdige Stufen geht es hinunter in ein historisches Gewölbe, in dem schon zu Kaisers Zeiten fleißig gekocht wurde. Heute backen hier unsere Konditorinnen täglich die köstlichsten Apfelstrudel der Welt. Folgen Sie einfach dem herrlichen Strudelduft!

Details

Datum:
1. Oktober
Zeit:
18:00 bis 20:00
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Veranstaltungsort

Café-Restaurant Residenz
Schloss Schönbrunn, Kavalierstrakt 52
Wien, 1130

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