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Die gute Küche von Ewald Plachutta und Christoph Wagner

28. Februar 19:00

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Als nächstes Kochbuch nimmt sich Roman Steger sein allererstes, einst von der Mutter geschenktes Kochbuch, den österreichischen Klassiker „Die gute Küche“ von Ewald Plachutta, Gründer der Restaurants Plachutta in Wien, und dem Autor Christoph Wagner vor und kocht daraus ein 4-Gangmenü.

Roman wagt also einen neuen frischen Blick auf diesen langjährigen Freund und Helfer und fragt sich, was einen Klassiker österreichischer Küche wie diesen zum Klassiker macht.

Termin: Sonntag, 28. Februar, 19 Uhr

Preis 4-Gangmenü 39,-

Reservierungen, solange der Vorrat reicht, unter:

essen@speisekammer.at

– +43 (0)680 440 63 38

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Details

Datum:
28. Februar
Zeit:
19:00
Veranstaltungskategorie:
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Veranstalter

Speisekammer

Veranstaltungsort

Speisekammer
Tigergasse 31
Vienna, 1080 Austria

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