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Ingo Holland & Sussitz am Karmelitermarkt

16. März 14:00 bis 17. März 19:00

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Der Meister selbst – Ingo Holland vom Alten Gewürzamt, zeigt Ihnen spannende Kreationen für die alltägliche Küche.

Der ehemalige Sterne-Koch und Patissier Ingo Holland hat 2007 seinen Kochlöffel „an den Nagel“ gehängt und sich ganz seiner Leidenschaft – der Welt der Gewürze – gewidmet: In seiner Gewürzmanufaktur, dem „Alten Gewürzamt“, werden Gewürzmischungen aus den besten Grundgewürzen der Natur hergestellt. Diese werden nach selbst entwickelten Rezepturen geröstet, gemischt und vermahlen. Hollands Leidenschaft für Gewürze hat seiner Art zu kochen eine andere Dimension gegeben.

Details

Beginn:
16. März 14:00
Ende:
17. März 19:00
Veranstaltungskategorie:
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