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Japanisches Neujahrsessen – Osechi

11. Dezember 13:00 bis 17:00

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Das japanische Neue Jahr – eine Feierlichkeit wie bei uns Weihnachten und Ostern zusammen.

Diesen Workshop solltest du auf keinen Fall verpassen, wenn du dich für die japanische Kultur und Küche interessierst. Außerhalb Japans ist Osechi nur sehr schwer zu bekommen.

Erfahre an diesem Sonntag Nachmittag:

– die Hintergrundgeschichte des japanischen Neujahrs
– Wissenswertes zu den Zutaten und deren Symbolik
– wo du die Zutaten kaufen kannst und
– lerne, wie die wichtigsten Neujahrsdelikatessen (es sind einige vegetarische und vegane Gerichte dabei) zubereitet werden

– Lerne von uns zuerst die einzelnen Handgriffe und dann kommst du dran!

– Koche gemeinsam mit anderen Gleichgesinnten und iss nach getaner Kocharbeit mit uns in angenehmer Gesellschaft

– Stilecht werden in unseren Kochworkshops japanische Utensilien, Geschirr und Zutaten verwendet.

Weitere Infos und Anmeldung unter:
http://www.japanischlernen.at/sprachkurse/osechi-neujahrsessen/

Details

Datum:
11. Dezember
Zeit:
13:00 bis 17:00
Veranstaltungskategorie:
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