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Mehr als nur Nudeln | Verkostung mit den Melchart Kochkünsten

29. Oktober 10:30 bis 17:30

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Nudeln wie vor 100 Jahren. Die Familie Melchart legt großen Wert auf biologisch und vollwertige Kost. Ihr Sortiment von über 80 Teigwaren zeigt eine Vielfalt an Getreidesorten wie zum Beispiel Kamut, Dinkel, Roggen auf. Aber auch Hirse und Kürbis so wie Kräuter haben in diesen zu kochenden Köstlichkeiten ihren Platz.

Melchart stellt seine Nudeln “noch wie damals” her. Die Nudelmaschine arbeitet rein mechanisch, die Nudeln werden keinem hohen Druck ausgesetzt. Zudem werden die Nudeln einige Tage luftgetrocknet. Selbstverständlich kommt nur biologisches und hochwertiges Getreide zum Einsatz.

Wer diese Nudeln einmal probiert weiß was wirklich gute Nudeln sind! 🙂

Details

Datum:
29. Oktober
Zeit:
10:30 bis 17:30
Veranstaltungskategorie:
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Veranstalter

Maran Vegan

Veranstaltungsort

Maran Vegan
Stumpergasse 57
Vienna, 1060 Austria

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