Thanksgiving-Dinner im Vienna Marriott Hotel und Turkey To Go

In nahezu jeder Kultur gibt oder gab es Feste zum Dank für eine gute Ernte. In Amerika begann man vor etwa vierhundert Jahren, zur Zeit der ersten Siedler, Thanksgiving als Dank- oder Erntedankfest zu feiern.

Obwohl sich das amerikanische Thanksgiving von unserem klassischen Erntedankfest sehr unterscheidet, wird auch hierzulande dieses Familienessen mit Truthahn, Süßkartoffeln und Maroni immer beliebter.

Das Vienna Marriott Hotel feiert Thanksgiving gleich mit zwei kulinarischen Highlights:

Das Thanksgiving Candlelight Dinner Buffet im Parking Restaurant

Von Donnerstag, 28. November, bis Samstag, 30. November, gibt es ein exklusives Thanksgiving Candlelight Dinner Buffet im Parking Restaurant. Von 19 bis 23 Uhr genießen Gäste um 55,- Euro pro Person in eleganter Atmosphäre einen nach amerikanischer Tradition zubereiteten Brown Sugar Glazed Turkey. Der, wie der Name sagt, mit braunem Zucker und Orangensaft glasierte Truthahn wird mit köstlichen Beilagen wie Maroni und Süßkartoffeln, gebratenen Kohlsprossen mit Speck und einem Cranberry-Granatapfel-Chutney kredenzt. Eine zusätzliche Auswahl klassischer amerikanischer Vor- und Nachspeisen sowie Livemusik von Caroline und Sabrina Kreutzberger (ausschließlich am 29. und 30. November) versprechen ein unvergessliches Thanksgiving-Erlebnis.

Der „Turkey To Go“ für daheim

All jene, die zu Hause in den Genuss eines köstlichen Marriott-Truthahns kommen möchten, können vom 01. November bis zum 31. Dezember den sogenannten „Turkey To Go“ bestellen. Der „Turkey To Go“ ist wahlweise als Classic oder Brown Sugar Glazed Turkey für vier oder sechs Personen verfügbar und wird um 108,- Euro beziehungsweise 151,- Euro inklusive Beilagen angeboten. Obendrauf gibt es noch ein Booklet mit Rezepten rund um das Thanksgiving-Fest.

Für alle die selbst einen Truthahn zubereiten möchten, haben wir das original Kochrezept von Manfred Hartl, Küchenchef im Vienna Marriott Hotel:

Vienna Marriott Hotel