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Die Martini-Gans im Orient

9. November 2017 19:30 bis 11. November 2017 23:00

Wir laden zum (fast) traditionellen Ganslessen
am 9., 10. und 11. November 2017
um 19:30 Uhr zu uns ein

und kredenzen:

* als Auftakt unser Klassiker, nämlich Aboudi’s und Hamoudi’s
Vorspeisenvariation, verfeinert mit Gänseleber
* eine herzerwärmende Kürbissuppe mit Tahini vom Habibi nach
Josef’s Rezept
* dann ein erfrischendes Granatapfelsorbet als Einstimmung für den
Hauptgang
* nämlich *Trommelwirbel* eine fabelhafte Biogans von Thomas
Reisenbauer aus der Buckligen Welt….mit rotem Quittenkraut,
Sternanis-Krautsalat, Semmelknöderl und Erdäpfelknöderl nach
einem Rezept von unserem heiligen Martini (Rohla)
* gefolgt von einer erquicklichen Nachspeisenvariation: Apfeltarte
mit Kardamom nach Katha’s Rezept, Ernst’s heißer Liebe und
Ibo’s ägyptischem Mandelkuchen auf Beerenspiegel
* zum Abschluss dann dringend ein Schnapserl von Josef Regner in
Traunfeld

all in nur € 49 pro Person

Bitte um Reservierung, weil nur 60 Plätze je Abend unter reservierung@habibi.at oder +43 1 535 06 75 – Code GANS IM ORIENT
First come, first served by Katha, Martini, Ernst, Josef und all euren Habibis

Habussi die Gans
Eure Habibis & Hawara

Details

Beginn:
9. November 2017 19:30
Ende:
11. November 2017 23:00
Veranstaltungkategorie:

Veranstalter

Habibi & Hawara

Veranstaltungsort

Habibi & Hawara
Wipplingerstraße 29
Vienna, 1010 Austria
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