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Weinverkostung Salomon Undhof

8. November 2017 19:00 bis 23:00

In Meinls Weinbar werden am Mittwoch, 8. November ab 19:00 Uhr die prämierten Weine des Weingut Salomon Undhof präsentiert und verkostet. Wir freuen uns Euch zu diesem besonderen Abend ein korrespondierendes 5-Gänge Menü servieren zu dürfen.

DEGUSTATIONSMENÜ

Pet Nat Frizzante

Gebeizter Saibling mit Zitrusfruchtsalat, Kartoffelblinis und leicht geräucherter Crème Fraîche
Sauvignon Blanc 2016, Salomon & Andrew
****
Steinbutt auf Safran-Muschelragout
Riesling Ried Kögl 2016
Riesling Reserve DAC 2011 Magnum
****
Hirschrücken in Rotwein-Schalotten-Kruste mit Kartoffel-MaroniknödeL und Kohlsprossen
Fleurieu Peninsula Syrah Viognier 2013
Finniss River Shiraz 2010 Magnum
****
Käse
****
Apfel-Zimt-Terrine im Palatschinken Mantel an Karamellsauce mit Vanilleeis
Gelber Traminer Noble Reserve Auslese 2008 Magnum

Verkostungsbeitrag € 99,00 pro Person.
Um Anmeldung wird gebeten, da die Teilnehmerzahl beschränkt ist.
Tel.: +43(0)1 532 33 34 6100 oder email: weinbar@meinlamgraben.at

Auf Euer Kommen freut sich Euer Meinls Weinbar Team!

Details

Datum:
8. November 2017
Zeit:
19:00 bis 23:00
Veranstaltungkategorie:
Veranstaltung-Tags:

Veranstalter

Julius Meinl am Graben

Veranstaltungsort

Julius Meinl am Graben
Graben 19
Vienna, 1010 Austria
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