Von 27. bis 29. August 2026 steht das Otto-Wagner-Areal wieder ganz im Zeichen moderner Barkultur. Beim 11. Liquid Market präsentieren mehr als 150 Bars und Marken ihre Cocktailkreationen, Spirituosen, Weine, Craftbiere und Kaffeespezialitäten. Auch alkoholfreie und alkoholreduzierte Drinks spielen heuer eine wichtige Rolle.
Das Festival findet täglich von 15 bis 22 Uhr statt. Anschließend sind Afterpartys geplant. Sämtliche regulären Kostproben sind während des gebuchten Besuchstages im Ticketpreis enthalten. Das Veranstaltungsgelände umfasst sowohl weitläufige Freiflächen als auch mehrere historische Pavillons – der Liquid Market kann daher Open Air und Indoor stattfinden. Offizielle Veranstaltungsseite
Mehr als Cocktails und Spirituosen
Der Liquid Market richtet sich längst nicht mehr ausschließlich an Liebhaber klassischer Cocktails. Neben internationalen Bars und bekannten Spirituosenmarken erwarten euch auch Naturweine, Craftbier, Kaffee, Tee und kulinarische Angebote.
Ein großer Streetfood-Bereich ergänzt die flüssigen Kostproben. Dazu kommen Präsentationen, Talks, Workshops, Tastings, Musik und verschiedene Themenbereiche. Wer Produkte für die eigene Hausbar entdeckt, kann ausgewählte Spirituosen und Zubehör direkt vor Ort oder später im Onlineshop bestellen.
Selbst mixen in der DIY Area
In der neuen DIY Area by Cointreau könnt ihr selbst zum Shaker greifen. Markenbotschafter Enrico Albrecht zeigt an allen drei Festivaltagen, wie Cocktails richtig gemixt werden und worauf es bei Technik, Zutaten und Balance ankommt.
Auch Kaffeeliebhaber können aktiv werden: Die GOTA Coffee Experts vermitteln Home-Barista-Wissen und zeigen, wie sich schnelle Cocktails mit Kaffee zubereiten lassen.
Pot Still Pavillon für Whiskyfans
Ein eigener Bereich ist 2026 Whisky und ausgewählten Destillaten gewidmet. Im Pot Still Pavillon stellen Destillerien besondere Abfüllungen vor und laden zu Verkostungen ein. Damit erhalten auch jene Besucher einen eigenen Anlaufpunkt, die sich näher mit Herkunft, Herstellung und Geschmacksprofilen hochwertiger Spirituosen beschäftigen möchten.
Grelle Forelle eröffnet einen Pop-up-Club
Die Grelle Forelle ist mit einem eigenen Pop-up-Club auf dem Festival vertreten. Gemeinsam mit El Tony entstehen eine Bar, ein eigener Musikbereich mit Soundsystem und Lichtshow sowie ein separates Line-up. Am Samstag übernimmt das Team außerdem die offizielle Afterparty.
Musikalisch begleitet wird das Festival erstmals von einem eigenen Liquid Market Festivalradio. Gemeinsam mit Vienna Radio One entsteht ein Musikkanal, der auf dem gesamten Gelände und auch außerhalb des Festivals über einen Stream zu hören sein soll.
Wettmixen auf der großen Bühne
Bei der Challenge „The Cool and the Fast“ treten erfahrene Barkeeper gegeneinander an. Auf der großen Bühne müssen sie Drinks möglichst schnell, präzise und geschmacklich überzeugend zubereiten. Nicht nur das Tempo, sondern auch das Ergebnis im Glas entscheidet über den Sieg.
Alkoholfreie Drinks erhalten einen eigenen Bereich
Alkoholfreie und alkoholreduzierte Getränke sind beim Liquid Market 2026 ein fester Bestandteil des Programms. Jede teilnehmende Bar bietet neben ihrem Signature-Cocktail auch eine alkoholfreie Kreation an. Zusätzlich präsentieren mehrere Marken ausschließlich Produkte aus dem No-&-Low-Bereich.
Damit könnt ihr euch auch dann durch die Angebote kosten, wenn ihr keinen oder nur wenig Alkohol trinken möchtet.
Der Bar Room kehrt zurück
Mit Unterstützung von Don Papa, Gin Sul und Monin wird auch der bekannte Bar Room wieder eingerichtet. Dort treffen Drinks und Musik auf die Atmosphäre einer klassischen Bar. An den Tresen sind unter anderem folgende Bars angekündigt:
- Eden Bar
- The Chapel
- Dash x Drop
- Watzmann
Tickets inklusive Kostproben
Für den Liquid Market werden Tagestickets und Festivalpässe angeboten. Sämtliche regulären Kostproben sind während des jeweiligen Besuchs bereits im Ticketpreis enthalten. Die Ticketkontingente sind begrenzt; Preise und aktuelle Verfügbarkeit findet ihr direkt im offiziellen Ticketshop.
Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln
Das Otto-Wagner-Areal erreicht ihr am einfachsten mit der Buslinie 48A. Diese fährt vom Volkstheater direkt bis zur Haltestelle Otto-Wagner-Areal. Alternativ könnt ihr mit der U3 bis zur Endstation Ottakring fahren und dort in den 48A umsteigen.
Veranstaltungsdetails – Liquid Market 2026
Veranstaltung: 11. Liquid Market Festival Wien
Datum: Donnerstag, 27. bis Samstag, 29. August 2026
Ort: Otto-Wagner-Areal
Adresse: Baumgartner Höhe 1, 1140 Wien
Öffnungszeiten: täglich von 15 bis 22 Uhr
Afterpartys: täglich ab 22 Uhr
Eintritt: kostenpflichtig; reguläre Kostproben sind im Ticketpreis enthalten
Tickets: Offizieller Ticketshop
Anreise: U3 bis Ottakring, anschließend Bus 48A; alternativ Bus 48A ab Volkstheater bis Otto-Wagner-Areal
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