Sake ist nur heißer Reiswein? Wer das noch glaubt, bekommt bei der Sake Week Vienna eine ausgesprochen geschmackvolle Nachhilfestunde. Vom 1. bis 11. Oktober 2026 stehen in Wien Verkostungen, Food-Pairings und japanische Spezialitäten auf dem Programm. Den Höhepunkt bildet die Craft Sake & Food Fair in der Ovalhalle des MuseumsQuartiers.
Die Sake Week Vienna beginnt am Donnerstag, 1. Oktober, und führt elf Tage lang durch die Welt des japanischen Nationalgetränks. Das Festival richtet sich gleichermaßen an neugierige Einsteiger und erfahrene Sake-Kenner. Neben klassischen und modernen Sake-Sorten sollen japanische Lebensmittel, Destillate und die Kombination mit verschiedenen Speisen im Mittelpunkt stehen.
Auftakt in der Olinda Bar
Vom 1. bis 10. Oktober wird die Olinda Bar in der Schönbrunner Straße zum offiziellen Sake-Week-Pop-up. Angeboten werden ausgewählte Sake, kreative Drinks und wechselnde Speisen von Gastköchen. Musik und besondere Food-Kreationen ergänzen das Programm.
Die Opening Night beginnt am Donnerstag, 1. Oktober, um 18 Uhr. Für das Pop-up empfiehlt der Veranstalter eine Reservierung unter info@olindabar.com. Welche Gastköche an welchen Abenden auftreten, ist bislang noch nicht vollständig veröffentlicht.
Große Sake-Messe im MuseumsQuartier
Das Finale folgt am Sonntag, 11. Oktober, bei der Craft Sake & Food Fair in der Ovalhalle des MuseumsQuartiers. Die Publikumsmesse dauert von 12 bis 19 Uhr. Fachbesucher können laut JETRO bereits ab 11 Uhr teilnehmen, benötigen dafür jedoch eine kostenlose Vorabregistrierung.
An den Messeständen können Besucher Sake aus Japan und Europa verkosten, mit Brauern, Importeuren und Fachleuten sprechen sowie verschiedene Stile kennenlernen. Der Veranstalter kündigt mehr als 150 Sake-Sorten von über 50 Brauereien an. JETRO spricht hingegen von Sake aus mehr als 80 Brauereien. Die derzeit veröffentlichten Angaben zur Zahl der vertretenen Betriebe sind somit nicht vollständig deckungsgleich.
Bestätigt sind unter anderem Sempuku, Zaku, Kawatsuru, Sachihime, Daimon, Komatsu, Kuri Sake und Kura Wien. Hinzu kommen Händler und Produzenten wie Sake no Ba, Sakegirl, Ueno Gourmet, Wiener Miso, Nippon-Ya und Shinkoko. Auch Miso, Tofu, Matcha, Sojasauce, Wasabi, Reis, Shochu und japanischer Gin gehören zum Angebot. Für den Hunger sind unter anderem Onigiri, Mochi, japanische Süßigkeiten und Speisen von Maka Ramen angekündigt.
Masterclasses mit begrenzten Plätzen
Fünf Masterclasses und Vorträge sollen während der Messe stattfinden. Sie sind im Messeticket enthalten, die Plätze werden jedoch nach dem Prinzip „Wer zuerst kommt, ist zuerst dabei“ vergeben. Bereits bestätigt ist die JETRO-Masterclass „Alles über Sake“ von 14 bis 15 Uhr. Das vollständige Programm der übrigen Kurse war zum Recherchezeitpunkt noch nicht veröffentlicht.
Das Tagesticket wird derzeit mit 32 Euro vor zusätzlichen Gebühren angeboten. Am Eingang erhalten Besucher ein Verkostungsglas gegen Barpfand. Nicht sämtliche Produkte und Speisen sind im Eintrittspreis enthalten. Da die Messe nach Angaben des Veranstalters im Vorjahr frühzeitig ausverkauft war, ist der Vorverkauf empfehlenswert. Ein spezielles Familienprogramm ist nicht angekündigt; auch eine verbindliche Altersregel nennt die öffentlich zugängliche Veranstaltungsbeschreibung derzeit nicht.
Anreise zum MuseumsQuartier
Die Ovalhalle befindet sich im MuseumsQuartier, Museumsplatz 1, 1070 Wien. Am einfachsten erfolgt die Anreise mit der U2 bis MuseumsQuartier oder Volkstheater beziehungsweise mit der U3 bis Volkstheater. Zusätzlich halten die Straßenbahnlinie 49 und der Bus 48A beim Volkstheater sowie der Bus 57A am Getreidemarkt.
Veranstaltungsdetails – Sake Week Vienna 2026
Datum: Donnerstag, 1. Oktober, bis Sonntag, 11. Oktober 2026
Pop-up: 1. bis 10. Oktober, Olinda Bar, Schönbrunner Straße 23, 1050 Wien
Opening Night: Donnerstag, 1. Oktober, ab 18 Uhr
Abschlussmesse: Sonntag, 11. Oktober, 12 bis 19 Uhr
Ort der Messe: Ovalhalle im MuseumsQuartier Wien
Adresse: Museumsplatz 1, 1070 Wien
Eintritt Messe: derzeit 32 Euro zuzüglich möglicher Buchungsgebühren
Anmeldung: Messeticket erforderlich; Masterclasses ohne separate Anmeldung nach Verfügbarkeit
Reservierung Pop-up: info@olindabar.com
Hinweis: Für das Verkostungsglas ist ein Barpfand vorgesehen; einzelne Produkte kosten extra
Anreise: U2 bis MuseumsQuartier oder Volkstheater, U3 bis Volkstheater, Linie 49 oder Bus 48A bis Volkstheater, Bus 57A bis Getreidemarkt
Plant Eure Anreise mit den Öffis am besten über den ÖBB Routenplaner oder den Routenplaner der VOR
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