Mehr als 60 Apfel- und Wildobstsorten, seltene Pflanzen, herbstliche Spezialitäten und jede Menge praktisches Gartenwissen: Von Freitag, 9. Oktober, bis Sonntag, 11. Oktober 2026, laden die Wiener Herbsttage ins Palmenhaus im Burggarten. Die Veranstaltung feiert heuer ihre zehnte Ausgabe – und der Eintritt ist an allen drei Tagen frei.
Wer einen unbekannten Apfelbaum im Garten stehen hat, sollte einige Früchte einpacken. Fachleute helfen euch dabei, der Sorte auf die Spur zu kommen. Neu im Jubiläumsjahr sind außerdem tägliche Vorführungen zum richtigen Schnitt von Obstbäumen.
Äpfel abseits des Supermarktregals
Wie groß die Vielfalt beim Apfel tatsächlich ist, sieht man meist erst dann, wenn die bekannten Supermarktsorten plötzlich Gesellschaft bekommen. Bei den Wiener Herbsttagen werden mehr als 60 alte, seltene und ungewöhnliche Apfel- und Wildobstsorten präsentiert.
Neben bewährten Apfel- und Birnensorten begegnen euch auch weniger bekannte Früchte wie Schlehen, Elsbeeren, Jujuben, Apfeldatteln oder Akebien. Die Ausstellung zeigt damit nicht nur eine erfreulich bunte Erntevielfalt, sondern erinnert auch daran, wie wertvoll alte Obstsorten für Geschmack, Gartenkultur und Artenvielfalt sind.
Welcher Apfel wächst in eurem Garten?
Der Baum trägt zuverlässig Früchte, doch niemand weiß, um welche Sorte es sich handelt? Dann könnt ihr eure Äpfel zu den Wiener Herbsttagen mitbringen und von Fachleuten von Streuobst Österreich untersuchen lassen.
Die Apfelsortenbestimmung ist an allen drei Tagen von 10 bis 18 Uhr möglich. Nehmt mindestens drei, besser jedoch fünf bis zehn Früchte von demselben Baum mit. Die Äpfel sollten:
- reif und direkt vom Baum gepflückt sein,
- ungewaschen und nicht poliert sein,
- möglichst frei von Druckstellen sein,
- getrennt nach Bäumen beziehungsweise Sorten verpackt werden.
Ideal ist ein verschließbarer Papierbeutel. Informationen über Alter, Standort und Wuchs des Baumes können zusätzlich bei der Bestimmung helfen. Je besser eure Früchte erhalten sind, desto größer ist die Chance, dass die Sorte eindeutig erkannt wird. Die Bestimmung übernehmen Fachleute aus dem Streuobstbereich.
Neu: Obstbaumschnitt live erklärt
Ein Obstbaum braucht Pflege – doch beim Schneiden herrscht oft Unsicherheit. Welche Äste müssen weg? Wann ist der richtige Zeitpunkt? Und wie verhindert man, dass der Baum nach einem zu kräftigen Schnitt unzählige Wasserschosse bildet?
Bei den 10. Wiener Herbsttagen könnt ihr an allen drei Veranstaltungstagen einer praktischen Obstbaumschnitt-Vorführung folgen. Fachleute zeigen direkt am Baum, worauf es beim richtigen Schnitt ankommt, und beantworten Fragen aus der Praxis.
Programm an allen drei Tagen
10 bis 18 Uhr – Apfel- und Wildobstausstellung mit mehr als 60 Sorten
10 bis 18 Uhr – Bestimmung mitgebrachter Apfelsorten
11 Uhr – Vorführung zum richtigen Obstbaumschnitt
15 Uhr – Vorführung zum richtigen Obstbaumschnitt
10 bis 18 Uhr – Informations- und Verkaufsausstellung mit Pflanzen, Kulinarik, Handwerk und Fachliteratur
Pflanzenraritäten für Garten, Balkon und Wintergarten
Der Oktober ist eine gute Zeit, um im Garten noch einmal aktiv zu werden. Dementsprechend groß ist das Pflanzenangebot bei den Wiener Herbsttagen. Angeboten werden unter anderem Blumenzwiebeln, winterharte Stauden, Kakteen, Sukkulenten, Feigenbäume, exotische Fruchtgehölze sowie Obstgehölzraritäten.
Auch Zubehör und Hilfsmittel für die Gartenpflege sind vertreten. Dazu gehören effektive Mikroorganismen, biologische Pflanzenschutzmittel und Gartengeräte. Wer unsicher ist, welche Pflanze zum eigenen Standort passt, kann die Gelegenheit für ein persönliches Gespräch mit erfahrenen Gärtnern nutzen.
Die Österreichischen Bundesgärten zeigen zudem einen kleinen Ausschnitt aus ihren umfangreichen botanischen Sammlungen. Zwischen den herbstlichen Arrangements bekommt ihr damit auch Pflanzen zu sehen, denen man im gewöhnlichen Gartencenter eher selten begegnet.
Aussteller – Wiener Herbsttage
Pflanzen
- Green Art Production
Große Auswahl an Zwiebelpflanzen, darunter Tulpen, Allium, Kaiserkronen, Steppenkerzen und Amaryllis sowie verschiedene Raritäten.
Link: E-Mail an Green Art Production - Floral Design
Exotische Pflanzen wie Orchideen, Sukkulenten, Kakteen und unterschiedliche Tropenpflanzen.
Link: zihr.at - Kakteen Rozumilowski
Vielfältiges Sortiment an Sukkulenten und Kakteen in unterschiedlichen Formen und Farben, darunter auch winterharte Arten.
Link: kakteen-rozumilowski.at - Praskac Pflanzenland GmbH
Obstgehölze, weitere Gehölze und Stauden aus dem Sortiment des Pflanzenlands in Tulln.
Link: praskac.at - Achilles Feige
Feigenbäumchen in zahlreichen Sorten, die sich in Größe, Farbe und Geschmack unterscheiden.
Link: Achilles Feigen auf Instagram - Jungle Farm
Exotische Frucht- und Ziergehölze für Wohnraum, Wintergarten, Freiland und Terrarium. Ein Teil des Sortiments ist winterhart.
Link: jungle-farm.com - Gärtnerei Holzbecher
Großes Sortiment an winterharten Stauden, darunter Farne, Astern, Anemonen, Ziergräser und Sukkulenten.
Link: holzbecher.cz
Pflanzenzubehör und mehr
- Pronto Bio
Naturprodukte, Effektive Mikroorganismen und Gartenwerkzeuge aus Bronze sowie Produkte für Haushalt, Schönheit und Tiergesundheit.
Link: pronto-bio.at
Kulinarische und andere Schmankerln
- AHERZ Schokolade & Kakao
Kleine Schokoladenmanufaktur, die direkt gehandelte Kakaobohnen im eigenen Betrieb verarbeitet. Zum Sortiment gehören Tafelschokolade, Cremen, Pralinen, überzogene Medjool-Datteln und dragierte Nüsse.
Link: AHERZ-Onlineshop - Bio-Imkerei Sonia & Christian Schmid
Honig und Honigprodukte, Met, Apfel- und Birnenwein, Propolisprodukte sowie Edelbrände.
Link: bienenschmid.at - Biobeerengarten Hummel
Bio-Beeren aus dem Weinviertel, die unter anderem zu Dessertweinen, Likören, Bränden, Essig, Kompott, Marmelade und Schokolade verarbeitet werden.
Link: biobeerengarten.at - Nawiak e. U. – Bienenatelier
Zertifizierte Bio-Imkerei mit besonderem Augenmerk auf einen schonenden Umgang mit den Bienenvölkern.
Link: bienenatelier.at - Orangello
Bio-Zitrusfrüchte aus Süditalien sowie daraus hergestellte Marmeladen. Zum Sortiment gehören außerdem Wiener Bio-Orangenlikör und Bio-Gin mit Orange.
Link: orangello.eu - Spezerey
Obst, Gemüse, Kräuter, Gewürze und Chilis aus dem burgenländischen Seewinkel, die in Handarbeit zu Eingemachtem verarbeitet werden. Dabei kommen auch selten erhältliche Sorten zum Einsatz.
Link: spezerey.at - Waldviertler Mohnhof
Mohn, Mohnöle, Pesto, Mohnbrand, Mohnlikör, Seifen, Hautcreme, Geschenkpackungen und weitere Mohnprodukte.
Link: mohnhof.at - Weinviertler Safran
Safranpflanzen und Safranfäden sowie Nudeln, Honig, Kuchen und weitere Lebensmittel mit Safran.
Link: weinviertlersafran.at - Wenningerhof – Hollerweger
Kürbiskernöl, Pralinen, Kürbislikör und Pesto. Außerhalb der Veranstaltung ist ein Ab-Hof-Verkauf nach telefonischer Vereinbarung möglich.
Link: Porträt beim Kulinarischen Erbe - Apfel@dattlerei
Im Marchfeld angebaute Apfeldatteln in vier Sorten sowie daraus hergestellte Produkte.
Link: apfeldattlerei.at - Kerngenuss
Geröstete Kürbiskerne in verschiedenen Geschmacksrichtungen sowie Kürbiskernöle.
Link: der-kern.at - Caesar & Caesar
Bio-Essig, Bio-Olivenöl, Marmeladen, Schaumweine und weitere kulinarische Spezialitäten.
Link: caesar-caesar.at - Horst van Swaemen
Sizilianische Spezialitäten wie Olivenöl, Gebäck und eingelegte Produkte. Eine eigene Website wird auf der Ausstellerseite nicht genannt.
Link: E-Mail an Horst van Swaemen
Handwerk und Kunsthandwerk
- Elesi & Me
In Wien handgefertigter Schmuck aus echten Blüten und Pflanzen, hergestellt in kleinen Kollektionen.
Link: Elesi & Me auf Etsy - Erlebnismuseumsverein Schönbach
Handgeflochtene Korbwaren, Reparaturen von Thonetstühlen und Naturseifen.
Link: handwerk-erleben.at - Tiny Things
Leichter, robuster und von Hand modellierter Schmuck mit verschiedenen floralen Motiven.
Link: tinythingsjewelry.at - Studio Izzi
Handgefertigte Tongefäße, Schalen, Becher und Blumenübertöpfe. Jedes Stück ist ein Unikat.
Link: studioizzi.at - Kraft in Natur
Karla I. Bastianoni verarbeitet echte Orchideenblüten zu langlebigen Schmuckunikaten.
Link: kraftinnatur.com
Bildung & Information
- HBLA Klosterneuburg
Die Höhere Bundeslehranstalt und das Bundesamt für Wein- und Obstbau informieren über Obstbau, Ausbildungsmöglichkeiten und aktuelle Forschungsarbeit.
Link: weinobst.at - Streuobst Österreich
Der Dachverband informiert über den Streuobstbau. Laut Veranstalter helfen Pomologen des OGV Elsbethen von Donnerstag bis Samstag vor Ort bei der Bestimmung unbekannter Apfelsorten.
Link: argestreuobst.at - Villa Wiental
Dieter Halama präsentiert Fachliteratur zu Botanik, Gartenkunst, Gartengeschichte, Kulinarik und verwandten Themen.
Link: dieter-halama.at
Kosten, verkosten und mitnehmen
Bei den Wiener Herbsttagen geht es nicht nur ums Anschauen. Zahlreiche Produzenten bringen ihre Spezialitäten mit ins Palmenhaus. Das Angebot reicht von Honig, Met und Edelbränden über Bio-Beerenprodukte, Marmeladen und Eingemachtes bis zu Schokolade, Kürbiskernöl, Mohnprodukten und österreichischem Safran.
Eine Besonderheit sind Apfeldatteln aus dem Marchfeld, die in verschiedenen Sorten verkostet werden können. Ergänzt wird das kulinarische Angebot durch Zitrusprodukte, Bio-Essig, Olivenöl und sizilianische Spezialitäten.
Handgefertigte Keramik, Korbwaren, Naturseifen und Schmuck aus echten Blüten sorgen dafür, dass sich zwischen Obstschau und Pflanzenberatung auch das eine oder andere ungewöhnliche Geschenk finden lässt.
Ein herbstlicher Abstecher mitten in Wien
Die Wiener Herbsttage verbinden botanische Ausstellung, kleinen Spezialitätenmarkt und persönliche Fachberatung. Durch die zentrale Lage im Burggarten lässt sich der Besuch gut mit einem Spaziergang durch die Innenstadt verbinden.
Das Palmenhaus ist über die Goethegasse, den Burgring oder die Hofburg erreichbar. Da rund um den Burggarten kaum Parkplätze vorhanden sind, empfiehlt sich die Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln.
Veranstaltungsdetails – 10. Wiener Herbsttage 2026
Veranstaltung: 10. Wiener Herbsttage
Datum: Freitag, 9. Oktober, bis Sonntag, 11. Oktober 2026
Ort: Palmenhaus im Burggarten
Adresse: Burggarten/Josefsplatz 1, 1010 Wien
Öffnungszeiten: täglich von 10 bis 18 Uhr
Obstbaumschnitt-Vorführungen: täglich um 11 und 15 Uhr
Apfelsortenbestimmung: täglich von 10 bis 18 Uhr
Eintritt: frei
Zugang: über Goethegasse, Burgring oder Hofburg
Anreise: U1, U2 oder U4 bis Karlsplatz beziehungsweise Straßenbahn bis Oper/Karlsplatz
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Letzte Aktualisierung des Artikel am: 06.10.2026
