Im Herzen von Zeltweg liegt ein wahres Jugendstil-Juwel. Das Hotel Steirerschlössl bietet Exklusivität auf höchstem Niveau und steirische Gastlichkeit mit internationaler Klasse.
Einen Abend lang ließen wir uns so richtig von der berühmten 2 Haubenküche des Chef de Cuisine Johannes Marterer verwöhnen. Aber natürlich wurde zuerst das Haus inspiziert, denn wer Jugendstil liebt, der kommt aus dem Schauen und Staunen nicht mehr heraus. Wir begeben uns auf die Spuren von von Gustav Mahler, Otto Wagner oder Gustav Klimt.
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- Das Steirerschlössl – Aus Liebe zum Besonderen! Dieses Motto wird hier absolut gelebt!
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- Ein außergewöhnliches Refugium wo sich geschichtsträchtige Atmosphäre mit modernstem Hotelkomfort harmonisch verbindet.
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- Die Bibliothek ist ein Rückzugsort, nach einem erlebnisreichen Tag.
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- Dies ist das Wohnzimmer einer Suite.
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- Der Schlafbereich mit dahinter liegendem Badezimmer.
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- Hochwertiger Marmor und dunkle Hözer schaffen ein ganz besonderes Ambiente.
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- Der Otto Wagner Saal, hier befindet sich das Restaurant und der nette Herr rechts ist der Sommerlier und Restaurantleiter Stefan Ebner.
Nach diesem Rundgang geht es in das Restaurant im Otto Wagner Saal. So groß der Saal auch ist, es stehen nur wenige Plätze zur Verfügung, hier gilt das Motto: Exklusivität auf höchstem Niveau.
Nach so viel Köstlichkeit durften wir auch den Meister in seiner Küche besuchen.
Und last but not least begaben wir uns zum Abschluss in den wunderbaren Weinkeller, der ganze Stolz von Sommerlier und Restaurantleiter Stefan Ebner.
Es war ein wunderschöner Ausklang in geselliger Runde. Das Hotel Steirerschlössl wird zwar immer wieder wegen seiner Exklusivität auf höchstem Niveau gepriesen, aber für mich steht neben der erstklassigen Kompetenz die intensive Herzlichkeit und die Begeisterung aller Teammitglieder die ich während meines kurzen Besuches kennen lernen durfte an erster Stelle. Jeder Wunsch wird einem quasi von den Augen abgelesen und wenn Sommerlier Stefan Ebner oder Chef de Cuisine Johannes Marterer von ihrer Arbeit erzählen, dann spürt man sofort die Leidenschaft mit der sie für ihren Beruf brennen.
Ich bedanke mich für einen stilvollen aber auch sehr interessanten Abend.
Hotel Steirerschlössl
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Vielen lieben Dank an das Team vom Hotel Steierschlössl vom Projekt Spielberg für die Einladung in das wunderbare Murtal!
Fotografin: Christine Khom Fotografie